ALICANTE | Turca

Auténtico restaurante turco, cerca de la estación de tren, gestionado por Dogan y Coskum, padre e hijo. La carne que gira en el rodillo asador es carne fresca de pollo y ternera, no esa masa de carne picada con alto contenido en especias y conservantes que encontramos en muchos establecimientos que preparan kebap. El pan de pita y los deliciosos baklava (pastelitos de hojaldre rellenos de frutos secos y bañados en miel) son de elaboración propia. Tienen el refresco natural más consumido durante las comidas en Turquía, ayran, una bebida a base de cremoso yogur. También raki, el popular aguardiente anisado que recuerda a la «palomita» española. Té turco.

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Una muestra de la carta del restaurante KEBAP MEDITERRÁNEO

Entradas
Cacik. Yogur líquido, pepino, perejil y ajo
Dolma. Hoja de parra rellena de arroz, limón y especias
Mucver. Calabacín, pimienta negra, harina, huevo, queso y perejil
Ensaladas
Griega. Tomate, pepino, pimiento, cebolla, queso fresco y olivas
Turca. Lechuga, zanahoria, col lombarda, espárragos, queso, tomate y guindillas
Mersin. Tomate, pimiento, cebolla, pepino, perejil y limón
Pitas
Ternera. Ternera, lechuga, tomate, cebolla y salsa
Pollo. Pollo, lechuga, tomate y salsa
Vegetal. Lechuga, tomate, cebolla, queso turco y huevo
Platos especiales
Kebap de ternera. Ternera, arroz frito, ensalada, pan y dos salsas
Kebap vegetal. Arroz, patatas turcas, ensalada, espárragos, huevo, salsa blanca y pan
Kebap Anatolia. Carne y salsa sobre una base de arroz
Iskender
Ternera. Ternera, pan troceado, salsa roja, tomate, yogur, perejil y guindilla
Pollo. Pollo, pan troceado, salsa roja, tomate, yogur, perejil y guindilla
Mixto. Ternera, pollo, pan troceado, salsa roja, tomate, yogur, perejil y guindilla
Platos a la parrilla
Pollo. Pollo picado, especias, arroz, ensalada, pan y dos salsas
Ternera. Ternera picada, especias, arroz, ensalada, pan y dos salsas
Brocheta de pollo. Pollo, ensalada, arroz frito, pan y dos salsas
Postres
Kaymak de queso. Dulce de yogur y queso
Kaymak de chocolate. Dulce de yogur y chocolate
Baklava. Pastelitos de hojaldre rellenos de pistachos, almendra o nueces

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Localización del restaurante KEBAP MEDITERRÁNEO

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Servicios del restaurante KEBAP MEDITERRÁNEO

Reservas	Se recomienda reservar
Aparcamiento	A 20 metros: avenida de la Estación
Salones	Uno
Discapacitados	Adaptado para discapacitados
Terraza/jardín	Terraza durante la primavera y el verano

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Reservas
El restaurante Kebap Mediterráneo prefiere que se efectúen las reservas por teléfono: 965 922 280

Avenida de la Estación, 27

03003 Alicante

Teléfonos: 965 922 280 - 966 596 659

Días de descanso: No cierra

Periodo vacacional: No cierra

Horarios: Domingo a jueves 13.00 - 16.00 y 19.00 - 00.00 Viernes y sábados 13.00 - 17.00 y 19.00 - 00.00

Precio medio de la carta: 15 - 20 €

Menús: 7,50 € y 9,90 €

Tarjetas: Visa, MasterCard y American Express